喫茶店で出されるコーヒーの世界｜知っておきたい基礎知識

カフェで何気なく注文しているコーヒーやカフェオレ。
普段はあまり意識しませんが、実はそれぞれに違いや背景があります。

また、日本には多くのカフェチェーンがあり、それぞれに特徴やコンセプトがあります。

など、カフェに関する基礎的な話題をまとめました。

コーヒーの基礎知識

コーヒーは世界中で飲まれている飲み物ですが、意外と知られていないことも多くあります。
豆や焙煎、味の違いなど、基本的なポイントを紹介します。

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カフェオレとカフェラテの違い

カフェメニューでよく見かけるカフェオレとカフェラテ。
似ているようですが、実は作り方や使うコーヒーが違います。

カフェチェーンの特徴

日本には多くのカフェチェーンがあります。
運営会社ごとに、コンセプトや店舗の雰囲気も大きく異なります。